性防積冷定須姜
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更新時(shí)間:19/08/16 15:13:08
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曹雪芹云:酒未敵腥還用菊,性防積冷定須姜。姜多年生宿根草本。根莖肉質(zhì),肥厚,扁平,有芳香和辛辣味。干姜雖與生姜同出一物,但由于鮮干質(zhì)量不同其性能亦異。干姜性熱,辛烈之性較強,長(cháng)于溫中回陽(yáng),兼能溫肺化飲,因此,用干姜制備的姜汁與生姜汁的性能也不一樣。
吃姜能抗衰老,老年人常吃生姜可除“老人斑”。開(kāi)胃健脾,促進(jìn)食欲這就是人們常說(shuō)的“冬吃蘿卜,夏吃姜”,“飯不香,吃生姜”的道理。防暑、降溫、提神,殺菌解毒,防暈車(chē),止惡心嘔吐,因此而有“天上圣藥”之譽(yù)。
而姜粉可直接撒在外傷創(chuàng )口使快速結痂愈合(創(chuàng )口不須包扎,并要盡量保持干燥)。若無(wú)創(chuàng )口,則可用姜粉加溫熱姜湯或溫開(kāi)水調成泥狀(稱(chēng)姜粉泥)涂抹在患處,如需要可再用紗布甚至保鮮膜包裹固定(包裹時(shí)間從3小時(shí)至12小時(shí)不等,視患者耐受力而定。生姜素只有微弱的辛辣味,灑在創(chuàng )口不刺激,不像姜粉那樣會(huì )激起劇痛,尤其用于燙傷特別對證有效。注意: 正常的生姜辛辣味強,有香味,如果姜味不濃或有其他異味,建議不要購買(mǎi)。
小編:zjn
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